El mejor restaurante de Granada es un mercado de abastos. ¿Como es eso? En este post te explicaremos como sacar jugo al mercado y comer productos de mucha calidad y a un precio muy competitivo. Pero antes dejanos darte unas nociones del origen del mercado.
El Mercado de San Agustín se sitúa en pleno centro de la ciudad, bajo la Gran Vía de Colon y en un lateral de la Catedral de Granada. Ocupa el antiguo solar donde se erigía el convento de San Agustín que fue demolido tras la desamortización de 1837 y mandado construir en 1881. En 1998 se abrió de nuevo al público tras una remodelación y en los últimos años se ha apuntado a la moda de ofrecer servicio de restaurante.
Que se Come en el Mercado de San Agustín
En el mercado de San Agustín se encuentra sobretodo producto fresco de la provincia de Granada, tanto en carnes, pescados y hortalizas y frutas. Desde el cordero segureño de la Sierra de Castril, hasta la vaca pajuna de Sierra Nevada, pasando por la gamba blanca de Motril y los chirimoyos, mangos y aguacates de la costa tropical Granadina. Existen una gran variedad de productos frescos y de temporada que harán las delicias de los amantes de la buena mesa.
Como se come en el Mercado
Es muy simple. Nuestra recomendación siempre es darse una vuelta para ver todos los puestos del mercado y ver que nos apetece comer. Una vez elegido qué, nos acercamos al puesto, lo compramos, pagamos y le decimos que nos lo cocinen y nos lo lleven al lugar donde nos vamos a sentar a comer. Hay varios lugares donde nos podemos sentar a lo largo del mercado y nos lo llevarán allí listo para darnos un festín. Solo se paga un extra de 4€ por el cocinado de los productos.
Todo esto hace que el mercado de San Agustín sea el mejor restaurante de Granada. El resultado final es una comilona a un gran precio y calidad absoluta. ¡Ven a disfrutar del mercado en Granada!
Nuestro Free Tour termina en el Mercado
Todos los días tenemos 2 free tours. Uno a las 10 de la mañana y otro a las 7 de tarde. El freetour de la mañana recorre el Albaicín bajo, algunos miradores escondidos hasta para los granadinos y termina en el mercado de abastos tras recorrer las calles adyacentes de la catedral y la capilla real.
Una vez allí y, antes de despedirnos, damos una vueltecita y os enseñamos los productos de la tierra y cómo comer en el mercado.